和えるだけ簡単！水菜サラダ🥗

 

 

 

 

 

こんにちは、〈神宗〉です。

 

 

 

今回は、

10月～3月にかけて旬の野菜「水菜」を

使った簡単サラダのご紹介です。

 

 

 

細切り昆布と水菜のごまあえサラダ

 

 

 

 

※写真は調理例です。

 

 

お好みの大きさに切った水菜と細切り昆布、

すりゴマを和えるだけ!

シンプルな工程で仕上がります♪

 

㌽　水菜をサラダなど生食で食べるときは、

刻んでから軽く塩もみすると、

少ししんなりした状態になり食べやすくなりますよ。

 

 

 

 

↓↓使用したのはこちら↓↓

 

 

 

 

 

商品名：細切り昆布 天然うまみ製法「素」

 

内容量：36g

 

価格：税込1,188円

 

北海道道南産天然真昆布をだしで炊き詰め、

天日で乾燥させたあと、昆布のマンニットを合わせました。

天然素材のみで仕上げたやさしい味です。

 

※マンニット：昆布のうま味要素であるグルタミン酸に並ぶ天然成分の一つで、

昆布の表面に現れる白い粉です。

 

そのまま召しあがっていただけるのはもちろん、

お茶漬けやお料理の調味料代わりとしてもおすすめです！

 

 

 

 

📯📯📯

 

 

今月の限定品

 

ちりめんとくるみの生姜仕立て

 

こちらは、3月15日（土）から販売です。

 

 

 
 
 
商品名：ちりめんとくるみの生姜仕立て
 
内容量：90g
 
価格：税込972円
　
※食品盛付け容器は商品に含まれません。盛付けは一例です 。

※売り切れの際はご容赦くださいませ。

 

 
 
 

 

 

神宗では、大きめサイズのおじゃこを

塩昆布煮汁と山椒でしっかりと炊き上げています。

 

うま味をたっぷり含んだおじゃこと

歯ごたえが絶妙なくるみを合わせた一品です。

 

ほのかな生姜風味でご飯がさらに進みますよ。

 

ぜひご賞味くださいませ🐡

 

 

 

　
最後までご覧いただきありがとうございました👋

 

 

 

〈神宗〉

 

大丸心斎橋店 本館地1階