蔵元さん店頭試飲販売中！「萩錦酒造」🍶

こんにちは♪

北館地階 和洋酒売場「D&M CAVE SHIZUOKA」 週末の催し物のご案内です。

11月4日㊏～11月5日㊐まで、静岡市の「萩錦酒造」、蔵元さん来店で試飲販売をしています(^^)

☆蔵元さんのオススメ☆

萩錦 WIP２０２２（ハギニシキ ワーク・イン・プログレス ２０２２）

720ml：税込 3,300円

令和３酒造年度（２０２１BY）に初めて高精白なお米で生酛を仕込みました。
 　
こちらは2年目の商品です。

昨年までは商品名を「生酛 純米大吟醸」としていましたが、情報などからではなく視覚や味わいなどの別の要素から手に取ってもらえたらと考え、”ワーク イン プログレス”という「進行中」や「過程」などを意味する言葉を商品名にしました。

完成したものに作品の意味があるのではなく、つくるプロセスそのものにあるのではないかと考えながら、毎年のWIPをお楽しみいただけたら嬉しいです。

㊟酒造りが始まっている為、今週は蔵元さんの来店時間が短くなります。（午後～夕方まで）

皆さまのご来店お待ちしております(^^)/

※当店では20歳以上の年齢であることを確認できない場合は、酒類を販売しません。