さっぱり梅肉の炒め物

こんにちは、〈神宗〉です。

緑がますます深まり、

自然の美しさが際立つ季節となりましたね。

暑さが厳しいこの時期に、

うまみだれを使用し、

梅肉でさっぱりとしたおかずを作ってみました。

お好みの野菜とお肉を切って、

叩いた梅干しとうまみだれを加えて、

ササっと炒めるだけで、簡単に味付け完了です🎵

昆布のうま味と梅干しの酸味と甘みで

さっぱりとした、

ご飯が進む一品に仕上がりました😋

さっぱり梅肉の炒めもの

※写真は調理例です。

↓↓↓　使用したのはこちら　↓↓↓

うまみだれ

商品名：うまみだれ

内容量：260g

価格：税込540円

昆布のうま味が凝縮した塩昆布の煮汁をベースに、

醤油、本みりん、日本酒を加えて仕上げた本格的な「うまみだれ」。

そのたれに、にんにくと生姜を合わせてよりいっそううま味を引き出し、

コクのある「うまみだれ」に仕上げました。

煮物や肉、魚の下味など、

おうちで簡単に手間暇かけた本格的な味を楽しんでいただけます。

🎐　🎐　🎐

今月の限定商品のご紹介

7月1日（水）から販売の

「利尻塩昆布 柚子入り」のご紹介です。

商品名：利尻塩昆布 柚子入り

内容量：80g

価格：税込1,188円　 

＊売り切れの際はご容赦くださいませ。

道北産天然利尻昆布と、

高知県産柚子の皮を

じっくり炊き上げた昆布の佃煮です。

柚子のさわやかな風味と酸味は

昆布のうま味をより引き立ててくれます♪

ぜひ、ご賞味くださいませ。

最後までお読みいただきありがとうございました👋

〈神宗〉

大丸心斎橋店 本館地1階