【夏のさっぱりレシピ】第2弾〈茅乃舎〉

本館地1階〈茅乃舎〉から、

「さっぱりレシピ」を

シリーズでご紹介いたします。

では、早速

〜第2弾のレシピ〜

はこちら

▽▽▽

【いかの梅マリネ】

混ぜるだけで完成する一品です。

だしのコクと梅の酸味がよく絡んで、胡瓜がご飯のおかずになります。

※写真は調理例です。

材料（２人分）

いか（刺身用）1杯
きゅうり 2本
茅乃舎だし（袋を破って）1袋
オリーブ油【A】大さじ4
梅肉【A】1個分

作り方

① いかは食べやすい大きさに切る。

　 きゅうりは麺棒などで軽く叩いてから、食べやすい大きさに切る。

② ボウルに茅乃舎だしと【A】を入れて混ぜ、①を加えて和える。

このレシピで使われている商品はこちら↓

■茅乃舎だし（8g×30袋入）

税込2,268円

焼きあごなど4つの素材を粉末にしたご家庭用本格だしです。

第3弾もお楽しみに。