〈ヴィタメール〉レモンとグレープフルーツの爽やか新作ケーキ🍋
〈ヴィタメール〉の夏ケーキ、
今年は新作もございます!
今回ご紹介するのは
柑橘の爽やかさを楽しむ
こちらです🍋🍊
アンソレイユ
税込831円
※洋酒不使用
鮮やかな酸味が広がる
レモンのムースで
ベルガモットピューレ入りの
グレープフルーツジュレを
包みました。
柑橘の爽やかな味わいを
お楽しみいただけます。
🍋🍋🍋🍋
口に入れた瞬間に
レモンのムースの爽やかさが広がり、
食べ進めると徐々に
中央のグレープフルーツジュレの味に
変わっていく、
柑橘をたっぷり楽しめるケーキです✨
レモンと聞くと
酸味が強いのでは、と
想像してしまいますが、
最後にアーモンドスポンジの
ほんのり甘くコクのある味で
締めくくれるので
バランスも良く食べやすい印象に
変わるかと思います🎶
ホールケーキもございます!
アンソレイユ(10.5cm)
税込3,456円
※洋酒不使用
ホールのケーキには、
オレンジのクリームブリュレもサンド。
柑橘感とまろやかさをプラスしています🌟
アンソレイユ=「太陽」🌞
鮮やかで爽やかな
夏の限定ケーキ、
ぜひ一度ご賞味くださいませ☺