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2024.09.28

D-アミノ酸産生仕込み『アミノみそ』

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D-アミノ酸産生仕込み『アミノみそ』

こんにちは、〈大源味噌〉大丸心斎橋店スタッフです😊

 

 

 

大変お待たせいたしました✨

「今年はいつ発売するの❓😗」とたくさんのお問い合わせをいただおておりました『アミノみそ』がついに…

 


再入荷いたしました〜‼️😆

 

 

 

【『アミノみそ』とは❓】

 


D-アミノ酸(美容アミノ酸)を醸造中に産生させた特別醸造味噌です。

なんと、関西大学化学生命工学部 老川典夫教授との共同研究によって開発した、特許を取得した製法で作ったお味噌なんですよ😄

(※特許取得済/特許第7208661号)

 

 

 

【D-アミノ酸ってなに❓】

 


自然界に多く存在する、いわゆる必須アミノ酸というものです。

肌機能を低下させる酸化を防いだり、ハリや弾力のある肌に欠かせないコラーゲンの産生を助ける力があり、通常のみそに含まれているL-アミノ酸より優れているのだとか🤔

 

 

 

【素材にもこだわりました🌱】

 


豊かな自然に囲まれて育った、タンパク含量が多い滋賀県近江産大豆「ことゆたか」を使用しました。

お米は岐阜県の澄んだ空気、肥沃な土壌、美味しい水という良好な環境で育った岐阜県産米を使用。

さらに塩は、沖縄の糸満沖合約2,000mから取水した海水だけでつくった『青い海』を使用しています。

日本ならではの自然の恵を結集することによって『アミノみそ』が作られたというわけですね✨

 


画像

 


【容量/価格】

300g/税込1,274円

550g/税込1,976円

【賞味期限】

冷暗所にて5カ月


体にいい成分、お肌にいい成分を豊富に含んだアミノみそを食べることで、体の中からキレイになっちゃうかも✨😆✨

 


店頭にて量り売り200gも承っております❗️

まずは一度試してもらいたい…🥺

 


皆様のご来店を心よりお待ち申しあげております🙇‍♀️💕

ショップ情報

ショップ名

大源味噌

フロア
本館 B1F
カテゴリー
食品/

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