”おせちを超えるおせち!大丸松坂屋”がテレビ大阪「やさしいニュース」にて放映されました!
■9/22(木)テレビ大阪 :16:29〜17:00「やさしいニュース」にて、
王道からほろ酔い系、〇〇三昧まで…おせちを超える“おせち”で勝負!
百貨店の年末商戦早くも熱気!と題して、下記の内容が放映されました。
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9/22(木)テレビ大阪「やさしいニュース」おせち放映内容はこちら!
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(紹介商品)
○料理研究家 大原千鶴監修「口福おせち 卯」
○スイーツおせち「パティスリー モンシェール」
●酒場詩人 吉田類監修「おつまみ玉手箱 2023」おつまみ風一段 税込16,800円
●京都 銀閣寺大西 肉づくし一段 送料込税込19,440円
(紹介内容)
◎コロナ禍で、存在感を増しているお正月の「おせち」料理。
高級志向やニーズの多様化に応える枠を超えたアイデア商品が目白押し…。
一足お先に、お味見させていただきました。
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↑こちらは、華やかなおせち。
↑おせちお披露目会の様子
■大丸松坂屋百貨店では、今日の午後2時からおせちのネット予約をスタートさせました。
↑料理研究家の大原千鶴さん監修による王道のおせちの他、
↑堂島モンシェールによるスイーツおせちも。
■今回は、おせちの概念を超えるおせちを提案すると言いますが…。
◎ぎっしりお肉がつまっています。
◎こちらは、京都の人気精肉店がプロデュースするおせち
A4からA5ランクの黒毛牛のローストビーフをはじめ、これでもかと豪華お肉がぎっしり!
🔶試食した記者のコメント
「むちゃくちゃ美味しいですね。噛みしめるほど、上質な脂が湧き出てきて、
お箸が止まらないですね。」
◎お正月は、豚や牛の動物のお肉は食べないという習わしもありますが・・・
◆銀閣寺大西 広報 堀江義明さんコメント
「僕自身、おせちとなると好きなものばっかり食べてたというのがありますので、
好きなものってなると、お肉!お肉ばっかり詰めてのおせちを作ってみたらどうなるんだろうと思って・・」
■一方、酒場詩人こと吉田類さんプロデュースのおつまみおせちも!
🔶吉田類さんコメント「玉手箱を開けるとみんなもほろ酔う という。
↑おつまみの種類は、圧巻の41品!
◆三宅SFコメント
「コロナ禍で、宅飲みが定着してきまして、昨年は早くから予約が殺到しました!」
🔶記者コメント「お屠蘇がいくらでも進みますね。
自分では作れない感じの技ありのおつまみですね!〜」
★豪華お肉にするか、はたまたほろ酔いか!早くも年の瀬準備の始まりです。
以上
*広報より一言*
もう年の瀬のお話ですね。早いですね〜!
今年のお正月は、昨年よりももっと楽しく、美味しく過ごして、新しい年を迎えたいですね。
大丸松坂屋の2023年のおせちも、特別企画が注目の目白押し!
どれにしようか悩むのも楽しいです(笑)。
おせちに承りは、
ネット予約販売は、9月22日午後2時〜スタートしました。
10月1日からは、大丸梅田店15階に<おせち特設会場>で承ります。
ぜひ、お早めにチェックしていただき、美味しく華やかな年末年始をお過ごしください!