今週の蔵元🍶「北雪酒造」

こんにちは♪

北館地階 和洋酒売場「D&M CAVE SHIZUOKA」 今週の催し物のご案内です。

3月1日㊌〜3月7日㊋まで、新潟県の「北雪酒造」を販売しています(^^)

明治5年創業、

佐渡が生んだ“攻める酒蔵”

音楽演奏や超音波振動、遠心分離機など

これまでになかった新たな“一手”を

次々に取り入れています。

美しい佐渡で醸された

美味しいお酒をお愉しみください。

☆今週のオススメ①☆

「北雪」　純米生原酒【要冷蔵】

720ml：税込 1,540円

季節限定の「しぼりたて」

新潟県産の酒造好適米「五百万石」を使用した純米生原酒です。

純米の旨みと搾りたてならではのフレッシュさをお楽しみいただけます。

☆今週のオススメ②☆

「北雪」　甚九郎＜限定酒＞

720ml：税込 2,200円

ＪＡＰＡＮ 不耕起組合 自然栽培米のコシヒカリを100％使用。

自然栽培米によるコシヒカリを原料に使用した限定酒。

穏やかな香りとコシヒカリの旨みが感じられるキレのよい味わいに仕上がりました。

※不耕起栽培とは、作物の収穫後，田畑を耕さずに種をまいたり苗を植えたりする栽培法です。

土壌侵食の防止や作業の省力化などの利点があります。

☆今週のオススメ③☆

「北雪」　大吟醸越淡麗〈酒の陣ラベル〉

720ml：税込 2,420円

佐渡産の酒造好適米「越淡麗」を40％まで磨き上げた大吟醸酒です。

華やかでフルーティな香りと柔らかな旨みを感じる、キレの良い上品な口当たりに仕上がっています。

こちらは”にいがた酒の陣”公式キャラクター「ふくしゅけ」の限定ラベルです。

3月4日㊏、5日㊐は、蔵元さん来店で試飲販売を行う予定です(*ﾟ▽ﾟ*)

皆様のご来店、お待ちしています(^^)/

※当店では20歳以上の年齢であることを確認できない場合は、酒類を販売しません。