今週の蔵元🍶「頚城酒造」

こんにちは♪

北館地階 和洋酒売場「D&M CAVE SHIZUOKA」 今週の催し物のご案内です。

1月11日㊌〜1月17日㊋まで、新潟県の「頚城酒造」を販売しています(^^)

頚城酒造のある新潟県上越市の海と山に囲まれた自然豊かな柿崎は、越後杜氏の中でも有名な「頚城杜氏」のふるさとであり、数多くの名杜氏を輩出している酒造りの里です。

また平成に入り、柿崎の中山間地より湧き出る「大出口泉水」が平成名水100選に選ばれる等、素晴らしい水に恵まれ、米作りが盛んな土地柄でもあります。

☆今週のオススメ①☆

越後杜氏の里 「しぼりたて 純米吟醸 生貯蔵酒」

７２０ｍｌ：税込 １，１５５円

清酒の銘醸地新潟で越後杜氏が丹精込めて造った本格新潟淡麗の純米吟醸。

しぼりたて新酒「純米吟醸生貯蔵酒」は、新酒特有の爽やかで上品な香りと、瑞々しく軽やかな旨みを併せ持つ季節限定の製品です。

米の旨みを最大限引出し、繊細な味わいとする越後杜氏の技術の結晶ともいえるお酒をお楽しみください。

☆今週のオススメ②☆

越後杜氏の里 「無濾過 純米吟醸 八反錦」

７２０ｍｌ：税込 １，４８５円

大粒で精米耐性が強く、味のりがしやすい新潟県柿崎産「八反錦」を100％使用🌾

無濾過であり、瓶燗一度火入れを行っておりますので、純米吟醸特有の上品な香りと豊かな含み香を味わっていただけます。

☆今週のオススメ③☆

越後杜氏の里 「厳封 香りと旨みの吟醸」

７２０ｍｌ：税込 １，２６５円

香り高い大吟醸をブレンドすることで、精米歩合5５％の吟醸規格ながらも、華やかな吟醸香と まろやかな旨みを持つ製品と致しました。

香り高く、のど越し爽快で、米の旨みが活きています😊

1月14日㊏、15日㊐は、店頭で試飲販売を行う予定です(*ﾟ▽ﾟ*)

皆様のご来店、お待ちしています(^^)/

※当店では20歳以上の年齢であることを確認できない場合は、酒類を販売しません。