🍶今週の蔵元「羽田酒造」

こんにちは♪

北館地階 和洋酒売場「D&M CAVE SHIZUOKA」 今週の催し物のご案内です(*^^*)

11/９（水)〜1５(火)まで、京都府の「羽田酒造」を販売しています。

「羽田酒造」は創業120年余り、京北の地で昔ながらの酒造りを続けています。

「昔ながらの手洗いを守る洗米」、「木桶を使う醸造」など、伝統を守り技を磨いてきました。

また、一般社団法人京都府食品産業協会が展開する「京都吟味百撰」に羽田酒造の商品が数多く認定されています。

☆今週のオススメ①☆

初日の出 純米大吟醸 無濾過生原酒【要冷蔵】

720ml：税込 2,420円

京都府産「五百万石」を100%使用。

酵母は京都市産業技術研究所が開発した「京の恋」

水源は桂川源流域の伏流水を使用した京都厳選素材で醸造。

甘・酸・渋・辛・苦の五味が、程良く調和し醸される新感覚の日本酒です。

☆今週のオススメ②☆

初日の出 大吟醸特A山田錦　磨き三割五分

720ml  ：税込   5,500円

1800ml：税込 11,000円

兵庫特A地区山田錦を100％使用し、三割五分まで磨き醸し上げた究極の逸品。

☆今週のオススメ③☆

京都北山 純米大吟醸原酒（販売店限定）

720ml：税込 3,300円

京都産「五百万石」100％使用の純米大吟醸です。

大丸松坂屋限定商品ですよ✨

その他にも普段 店頭に並んでいない日本酒が色々入荷しています！

11/11(金)〜13(日)は蔵元さんが店頭販売する予定です❕

皆さまのご来店お待ちしております(^^)/

※当店では20歳以上の年齢であることを確認できない場合は、酒類を販売しません。