🍶今週の蔵元「羽田酒造」
こんにちは♪
北館地階 和洋酒売場「D&M CAVE SHIZUOKA」 今週の催し物のご案内です(*^^*)
11/9(水)〜15(火)まで、京都府の「羽田酒造」を販売しています。
「羽田酒造」は創業120年余り、京北の地で昔ながらの酒造りを続けています。
「昔ながらの手洗いを守る洗米」、「木桶を使う醸造」など、伝統を守り技を磨いてきました。
また、一般社団法人京都府食品産業協会が展開する「京都吟味百撰」に羽田酒造の商品が数多く認定されています。
☆今週のオススメ①☆
初日の出 純米大吟醸 無濾過生原酒【要冷蔵】
720ml:税込 2,420円
京都府産「五百万石」を100%使用。
酵母は京都市産業技術研究所が開発した「京の恋」
水源は桂川源流域の伏流水を使用した京都厳選素材で醸造。
甘・酸・渋・辛・苦の五味が、程良く調和し醸される新感覚の日本酒です。
☆今週のオススメ②☆
初日の出 大吟醸特A山田錦 磨き三割五分
720ml :税込 5,500円
1800ml:税込 11,000円
兵庫特A地区山田錦を100%使用し、三割五分まで磨き醸し上げた究極の逸品。
☆今週のオススメ③☆
京都北山 純米大吟醸原酒(販売店限定)
720ml:税込 3,300円
京都産「五百万石」100%使用の純米大吟醸です。
大丸松坂屋限定商品ですよ✨
その他にも普段 店頭に並んでいない日本酒が色々入荷しています!
11/11(金)〜13(日)は蔵元さんが店頭販売する予定です❕
皆さまのご来店お待ちしております(^^)/
※当店では20歳以上の年齢であることを確認できない場合は、酒類を販売しません。